酸奶的减肥原理: 酸奶的减肥原理在于它含有大量的活性乳酸菌,能够有效调节体内的菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,而长期便秘和体重的增加是有很深的关联。 而且酸奶还有比较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯酸奶能够有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量,避免暴饮暴食。但是要注意的是,不能空腹喝,不然很容易刺激胃肠道,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。首先要学会选择酸奶,因为酸奶本身还是含有一些热量的,如果别的食物照常吃,又额外多喝酸奶的话,可能还会增加体重,所以最好的方法就是选择标有脱脂或低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,但好处是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。 什么时候喝酸奶减肥最好? 那什么时候喝酸奶减肥最好呢?一般来说,饭后半小时到两个小时之间喝酸奶效果最佳,这个时候可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,对吸收其中的营养最有利。 酸奶减肥的四大优点: 1、酸奶减肥法不需要刻意地控制饮食,可以正常地吃一日三餐,同时也可以吃些淀粉类或者是脂肪类食物。 2、酸奶减肥法中,可以根据个人爱好搭配水果,同时喝多少与吃多少都是没有限度的。 3、酸奶减肥法中,水果和酸奶都能够健胃整肠,清洁肠道内的毒素,改善便秘情况,让人一身轻松。 4、酸奶减肥法能够提高人的代谢能力,只需要养成运动的习惯,不需要进行剧烈的运动,同样可以达到减肥的目的。 酸奶减肥原则: 减肥最主要的就是控制摄入的热量,摄入的热量比消耗的热量少的话,体重慢慢就会变轻。因此营养专家建议一般来说,每天直射入1000-1200卡的酸奶,平均到三餐的话,一餐摄入350-400卡。 但是市面上的一罐酸奶含有的热量大概200卡,是一餐的热量范围内,一餐只吃一罐酸奶,热量过低,营养不均衡,很难让人产生饱腹感。 酸奶减肥PK完胜: 1、酸奶PK酸奶饮料 酸奶是由优质的牛奶经过添加乳酸菌发酵而成的,但是酸奶饮料只是饮料的一种。两者在营养成分的含量上差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。因此,各位朋友在购买酸奶类产品的时候要看清楚是酸奶,还是酸奶饮料了。 2、酸奶PK牛奶 不少人会问,到底是喝酸奶好,还是喝牛奶好呢?其实两者的营养价值没有相差很大,但是酸奶比牛奶更加容易让人体消化和吸收,所以酸奶的营养素利用率更加高一些。牛奶中的糖分多是乳糖,一些人的消化液中缺乏乳糖酶,影响对乳糖的消化、吸收和利用,因此就会出现喝牛奶后肠胃不适甚至腹泻的情况,此时就可以通过酸奶来代替牛奶。 酸奶应该怎么储存? 一定要放在冰箱里面哦,而且要限定温度呢,因为活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,而且随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后,最好在2小时内饮用。 吃酸奶减肥的注意事项 1、不要加热:酸奶中的活性益生菌,如果加热或用开水稀释,会大量死亡,不仅特有的味道消失了,营养价值也会损失殆尽。 2、不要与某些药物同服:氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物,会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌。 3、不要空腹喝酸奶:空腹饮用酸奶,保健作用减弱。饭后饮用酸奶,益生菌可帮助肠胃蠕动,抵抗有害菌,改善肠胃环境,维持肠道健康。
温馨小TIPS: 现在市面上的酸奶,为了更好的口感,往往添加了很多的糖分,小小一罐的酸奶含有的热量就非常高,而且还会加入食用色素,使得色泽更好。 因此,使用酸奶减肥法一定要喝不含糖分的酸奶,最好是食用脱脂牛奶制作而成的酸奶,如果在市面上购买,应该买印有“9X%FAT FREE”字样的酸奶。
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