鲜美可口的玉米山药排骨汤，营养又补钙！

今天给大家分享一道超简单好吃的玉米山药排骨汤，汤鲜味美，连喝三碗都不够！食材很常见，简单又易做！经常喝汤有益健康，而且老少皆宜，有空就给家人煲一道营养又补钙的排骨汤吧～

准备食材：

排骨300克，山药1根，玉米1根，胡萝卜半根、葱1根姜3片、八角2个、香叶3片、盐1大勺、胡椒粉1勺、料酒1勺。

制作步骤：

1.首先准备好所有食材，排骨清洗干净，冷水下锅，加三片姜、一勺料酒煮出浮沫，撇去浮沫，然后捞出排骨洗净。

2.锅中油烧热炒香姜丝，放入排骨翻炒一会儿，加香叶和八角炒匀，加一大锅热水煮开。

3.将锅中所有食材转入砂锅中，大火煮开后转中小火炖40分钟，放入玉米、胡萝卜、山药再炖20分钟，出锅前加一大勺盐，一勺白胡椒粉拌匀调味~

无敌鲜美好喝的玉米山药排骨汤就做好啦，汤鲜味美，连喝三碗都不够，喜欢喝汤的朋友赶紧煲起来吧！

温馨提示：

1.炖排骨的煲内，水要一次加足，尽量不要中途添加，如果非得加的话直接加开水。

2.焯水时排骨一定要冷水下锅，才能焯掉血水。