土豆增肥or减肥? q:土豆里面含有好多淀粉,吃了会不会发胖? a:土豆只有作为主食吃才有很好的减肥作用,因为土豆很容易产生饱腹感,会让你不想吃太多东西,而且土豆中的淀粉属于碳水化合物,在日常的生活中会被身体转化成能量消耗掉,所以,如果是合理的吃法是不会发胖的。 q:一日三餐吃土豆太单调,可以吃一些其他东西吗? a:爱美网为大家准备了三种方案,如果受不了每天只吃土豆,可以参考下哦,在减肥过程中也可以吃一些自己喜欢的水果蔬菜,但要注意量哦,吃多了同样会长胖的。 q:这样减肥会造成营养不良吗? a:土豆几乎能满足人体每天需要的所有因素,每餐只吃全脂奶和马铃薯,便可得到所需要的全部营养素,所以,土豆在减肥的同时,还能保证健康。 特别提醒:吃土豆的有一个缺点就是上厕所次数多,因为土豆里含水量大,百分之七十都是水,只有百分之二十是淀粉,好处就是它减掉的是脂肪而不是水。想要快速减肥的女性们可以加上一些运动,效果会更显著哦。 土豆的减肥美味吃法 方案一 早上:蒸3个土豆,吃两个,剩下一个2小时后吃。 中午:蒸3个土豆,吃两个,剩下一个2小时后吃。 晚上:蒸2个土豆,尽量在7点前吃完。 点评:此方法适合大胃口的人,一天5餐不仅能充分消化吃掉的食物,而且不会感觉到饿。 方案二 早上:低脂酸奶1杯,蛋白1个,土豆1个 中午:土豆2个,茶1杯 晚上:土豆1个,茶1杯,水果1份 点评:怕减肥食物单一的人,可以采用这个方法哦。 方案三 早上:2个土豆 中午:羊肉炒尖椒 晚上:1杯茶或1杯酸奶 点评:羊肉里的肉碱是专减脂肪的,而肉碱是减肥药里的主要成分。但是做这个菜最重要的一点就是不要放太多佐料,也别和米饭一起下肚,要吃就和土豆一起吃,不会胖的。 执行方法: 这三个方法使用最好不超过3周,以免身体适应不了。另外在减肥过程中,要多喝水,加速新陈代谢,尽快排出身体毒素,才能美美的瘦下去。 土豆的四种瘦身做法 1、 蒸。蒸土豆时在土豆上撒点盐,一般蒸10分钟关火再等10分钟,就可以吃了。 2、 煮。煮土豆过程中稍微加点盐,也可以加几滴香油,润滑肠道,煮5、6分钟即可。 3、 炒。炒土豆可以减肥,不过一定不能加太多佐料,量也要控制在2个以内。 4、 自制薯片。把土豆切片调味蒸熟晒干,不用太薄,然后放进微波炉10-20秒,会自动膨化。切记,调味料一定不能多放。 小贴士: 1、 选购土豆时,勿选出芽的,因为长芽的地方含有毒素,吃了会导致腹泻,而肉色变成深灰或有黑斑的,可能是冻坏了,同样不易进食。 2、 使用此法减肥时,要注意营养均衡,可以适当补充一些蛋白质,为日后的减肥提供好的身体基础。 3、 炸薯片不能用来减肥,土豆在炸的过程中会吸收大量油分,吃下去可是会变胖哦。 有关土豆的营养 土豆的含水量在70%左右,而淀粉含量为20%,一个100克的土豆脂肪含量为0.2克,而土豆中含有丰富的低脂纤维,吃的过程中也会使人产生饱腹感,同时可以促进肠道运动,解决节食带来的便秘问题,如果长期以土豆为主食,对减脂是很有效的。
新鲜土豆所含成分:淀粉9-20%,蛋白质1.5-2.3%,脂肪1-1.1%,粗纤维0.6-0.8%。 100克土豆中所含有的营养成分:热量16-30卡,钙11-60mg,磷15-68mg,铁0.4-4.8mg,硫胺素0.03-0.07mg,核黄素0.03-0.11mg,尼克酸0.4-1.1mg,土豆块茎含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸,所以,益处 多多 的土豆可是身体健康的好帮手呢。
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