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劳累了一天，晚上都想回去好好吃一顿，但对于减肥的人来说，晚餐大吃大喝就毁了一天的成果，到底怎么才能不胖呢？ 晚饭如何吃才不容易胖呢？ 种类多，热量少 现在人生活节奏快，很少有人自己在家做早餐，吃的都很随意，中午的盒饭大多不符合营养标准的标准。而晚餐恰恰应该是一天当中查漏补缺的好机会。按照《中国居民膳食指南2016》的推荐标准，晚餐想要吃的饱还不容易胖，就要坚持高膳纤、高蛋白、低碳水、低脂肪的原则，城市人常年吃精米细面，晚餐偶尔吃一些粗粮不仅营养好，饱腹感也强。 尽量早吃 晚餐最佳的进食时间是18-19点。因为吃得太早，睡前容易饿，不仅影响睡眠，也会影响胃部健康。也不能吃的太晚，容易影响肠胃健康，导致热量堆积，形成肥胖。晚饭最晚也要与睡觉相隔3个小时，这样不仅可以给肠胃消化吸收营养留有充足的时间，而且还可以做一些比较舒缓的运动，让摄入的热量可以进行代谢，所以说晚饭尽量早吃最好。 多吃蔬菜 成年人一天的蔬菜摄入推荐量是500克，如果早餐午餐吃得少，晚餐一定要尽量多补充。 500克（1斤）是什么概念？以中等身材成年女性的手为标准，100克叶子菜，为食指和拇指弯曲接触可以拿得起的量。 所以，500克叶子菜，大概就是5把的量啦。 对于西红柿、黄瓜这类蔬菜，基本也只会一次性吃1~2个，不必太纠结到底是300克还是500克。
细嚼慢咽，口味清淡 细嚼慢咽不仅让食物更容易消化吸收，减轻肠胃工作负担，而且更容易吃饱，减少食物的过量摄入。另外，晚餐时少吃重口味的食物也有助于减肥。像红烧、水煮、煎、炸这样烹饪的时候还是适可而止，最好是不吃。毕竟都是用油大户，吃一口菜就相当于吃了一口油。想必大家谁也不愿意让自己越吃越胖吧。可以选择白灼、清蒸、清炖这样的菜肴，营养又低脂，清淡又美味，何乐而不为？
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