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减肥的时候每周大吃一顿，没问题吗？那吃完之后会不会有负罪感，在吃的过程中还能感受到吃东西的愉悦么？或许只剩下长期压抑后发泄时候的畅快感？ 目前的“欺骗餐”（cheating meal）都是基于低热量或者是缺乏某些重要营养素，比如极低碳水化合物（不吃主食）或者零脂肪的饮食方案。这些都是属于比较不健康的饮食方案，也就是节食，而欺骗餐正是想解决节食所带来的一些问题：新陈代谢降低和食欲增加。 欺骗餐都吃些什么？ 而且大部分你以为欺骗餐才能吃的东西，日料拉面炸鸡..即使在你的日常减脂饮食中也一样可以摄入，减脂的关键还是在于整体的热量摄入，关于食物的具体选择也只是关于量跟三大营养素之间的平衡而已。 比如你吃了一块披萨，瞬间提高了你当日的脂肪摄入，那么在你今天的其他时刻，你只要显著减少脂肪摄入量就可以了，诸如此类的调整你每天都可以做，并不一定要刻意的安排某一天或某一顿才能这么做。 虽然过于灵活的饮食安排不像是确保吃固定的几种食物来的方便，时常的变动会给你的营养跟热量计算带来麻烦，但并不是一定不可以的。而且一个能够长期坚持的，合理的减脂饮食计划应该是灵活性很强且并不会让人觉得难以忍受，不要给本该更美好的减脂饮食冠上它不该有的严苛标准。 尤其对于大部分非比赛需求的普通训练者，减脂时一定要考虑到方法的可实现性是否足够高，也需要更在乎饮食体验，你不知道我有多佩服那些可以一天每餐都摄入“健身餐”并且日复一日坚持下去的人。但是绝大部分人做不到，也没有必要做到这种程度，只要你掌握好整体的热量跟营养比例，那么即使每天都摄入一点不那么健康，或自己喜欢吃的东西，并不会影响长期的结果。 遵循9/1，8/2，甚至7/3这样的比例我觉得都不会有问题 （比如90%是吃规定好的粗粮，瘦肉，蔬菜，剩下10%左右的热量可以留给自己喜欢吃的甜食，高脂肪的食物等等） 欺骗餐更多的是一种情绪的释放，这是我们最不希望看到的状况之一。
吃饭就是吃饭，搭配均衡，烹饪得法，不需要存在极力克制忍着不吃的状况。偶尔的高热量食物也不需要有负罪感，如果不是要参加健美比赛，这完全可以在可控的总热量范围内，保持符合主流审美的身材。 当你一直在忍耐的时候，有可能说明你吃得可能不太对，或者对「控制饮食」的理解有偏差，你需要做的是调整饮食结构，好好吃饭，而不是忍饥挨饿，日复一日地在绝望的边缘期待欺骗餐。
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