几种野菜清热解毒、提高免疫力、滋润肌肤，还可通便减肥

蕨菜，这种菜在我国大部分地区都有生长，每年一到5月份的时候，那些大山里的蕨菜就跟吃了生长素一样，蹭蹭出来了。蕨菜的营养价值很高，据说蕨菜中含有多种微量元素以及膳食纤维、维生素、胡萝卜素以及18种氨基酸等等。想吃的朋友可以去大山里采摘哦

篓蒿别称藜蒿、水蒿、水艾等，多生长于低海拔地区的沟边，具有清热解毒、滋阴润燥、提高免疫力、滋润肌肤之效。

有自然的香气，含有大量挥发油，能清热解毒，也能消炎杀菌，常见也是做成艾蒿粿。野艾蒿具有理气行血，逐寒调经和安胎的功效。所采集的艾蒿可以入药，也可以做成吃食，比如艾米果等，是小朋友非常喜欢的食物。。

刺嫩芽还有一定的药用价值，刺嫩芽的根皮具强壮筋骨、祛风除湿和补气安神等功效。用于治疗神经衰弱、风湿性关节炎、糖尿病、阳痿和肝炎等疾病。

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