坚果类食物不仅富含降低胆固醇的健康脂肪——它们同时是很好的抑制食欲的纤维素来源,这类纤维素消化得非常慢,相较于碳水化合物,能在胃里停留更长时间。例如说,1/4杯的杏仁就含有4克纤维素。 燕麦片 一碗燕麦片能让你的饱足感维持更长时间;半杯燕麦片含有5克纤维素。另外,燕麦片能增加体内调节食欲荷尔蒙的胆囊收缩素的水平,能抑制一些人的饥饿感。 苹果 苹果是早上或下午最理想的零食;这种水果拥有维持饱足感最好的纤维素,其中大量的水分含量也能涨满你的胃。同时,苹果含有果胶,能避免血糖飙升而引起的饥饿感。 豆类 豆类是富含纤维素和蛋白质的低卡路里食物,如果你想要寻找一款维持饱足感的食物,那么它是不错的选择。在你的汉堡包或其他的食物中放入一些豆类,避免餐间产生饥饿感。 薄荷 薄荷的气味不仅有镇定的作用,并且有抑制食欲的效果。如果你不想吃过量的零食,试着点一支薄荷味的蜡烛或喝一杯薄荷茶。 辛辣食品 研究表明辛辣食品能使饱足感维持更长时间,并能促进新陈代谢的速度。例如,最近的研究发现当番茄浓汤中加入辣椒时,人们摄入的卡 鳄梨 鳄梨富含健康的单一不饱和脂肪,这种脂肪能增加我们的饱足感。如果早餐食用半个鳄梨和一片吐司,直到中午你都不会感到饿。 毛豆 半杯的毛豆只含有95卡路里,却含有超过8克的蛋白质,这让这款袖珍大豆成为最好的零食选择。
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