不吃早餐会胖吗 很多人为了减肥,或者是因为起床晚没时间等原因,经常不吃早餐。然而专业人士提醒,不吃早餐不仅不能减肥,不吃早餐还会让你胖起来。 不吃早餐的人一整天都有强烈进食欲望 早晨起床后, 人体已有10来个小时没有进餐,胃处于空虚状态,此时血糖水平也降到了进食水平。开始活动后,大脑与肌肉消耗糖(即血糖),于是血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒,反应迟钝。 甚至这种感觉会持续一整天,在一整天里你都想吃多一点,对高热量食物有更强烈的渴望,从而进食更多热量,体重胖起来。 不吃早餐很伤胃 在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸没有食品去中和,就会刺激胃粘膜,导致胃部不适,久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。而且早晨空腹时,体内胆固醇的饱和度较高,不吃早餐还容易产生胆结石。 不吃早餐还会让你老得快 不吃早餐,人体内储存的葡萄糖消耗殆尽,身体为了维持血糖,会分解蛋白质来合成葡萄糖。久而久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。 高质量的减肥早餐怎么吃,高蛋白+高纤维的组合最适合减肥。 高蛋白的食物比如适量坚果、水煮鸡蛋、牛奶。 高纤维食物比如红薯、煮玉米、粗粮粥等
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