沙丁鱼 鱼类是脂肪含量很低的一种食物,沙丁鱼富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小时,就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。 麦片 麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒。 藜麦 藜麦既含有纤维(每1/2杯2.6g),又含有蛋白质,这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。用藜麦代替米饭,翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐:将1/2杯藜麦、2/3杯水,1/3杯橙汁混和,煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。 蓝莓 在浆果内,蓝莓是最好的,据研究发现,蓝色的浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的,每颗浆果的纤维含量大约是3.6g。纤维可以帮助你把脂肪排出而被不是吸收。 石榴 石榴是一种高纤维、低卡路里的食物,而且含有叶酸和抗氧化剂,并且可以满足你想吃甜食的欲望而不会对你的减肥有影响,可以将石榴当做零食一样的吃。 辣椒 辣椒的辛辣味道可以促进你的新陈代谢,就算吃完以后它还会让你的身体接着燃烧20分钟左右,可以用藜麦和番茄酱塞满辣椒,然后烘烤,直到颜色近乎黑色,剥掉焦黑的外皮,把辣椒肉做成酱。 黄瓜 黄瓜清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。 总之,最有效的减肥方法,都应该均衡饮食开始,配合正常的饮食习惯以及持之以恒的健康运动,坚持下去,你的减肥事业一定会成功的。
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